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05 Jun

Sauce dips échalote et Tabasco vert

Publié par saveur-en-memoire  - Catégories :  #autre, #accompagnement, #apéritif

Mélanger

1 yaourt grec
4 cuillères à soupe de crème de soja cuisine
1 échalote émincée très fin
quelques morceaux de tomates confites émincées fin
2 cuillères à soupe de ketchup
jus de 1/2 citron vert
1 cuillère à café de Tabasco vert
Poivre 5 baies
Sel

Pour une version plus light: le yaourt grec peut être remplacé par un yaourt battu à 0%
et le ketchup par un peu de concentré de tomate

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